В Турции нашли способ как принудить туристов платить чаевые: из-за дороговизны многие начали их "зажимать"

В Турции нашли способ как принудить туристов платить чаевые. Официальная версия гласит, что меры предприняты ради удобства оплаты кредитной картой и ради «прозрачности» получения денежных средств. Но также по неофициальным источникам всё дело в том, что из-за дороговизны многие начали чаевые «зажимать». По новым правилам плату за обслуживание внесут в чек и туристы уже не отвертятся.

Как заявил президент TURYID (Ассоциация инвесторов, ресторанов и гастрономических операторов) Кая Демирер, они поддерживают правовое регулирование выплаты чаевых с помощью кредитной карты. «Новое регулирование станет решением проблемы уменьшения чаевых, оставленных в наличных деньгах обслуживающему персоналу, которое началось с периода пандемии и достигло своего пика с инфляцией. Возможность платить чаевые кредитной картой и получать их на другом счете без входа в бизнес-счет окажет серьезное влияние на доходы сотрудников. Благодаря новым правилам система может соблюдаться прозрачно, и лицо/организация, осуществляющая платеж, может получать чаевые без необходимости хранить наличные и создавать документ, который можно учитывать как расходы», - заявил он.

При этом г-н Демирер добавил, что на данный момент до 95% посетителей ресторанов оплачивают счет кредитными картами. Однако в этом случае, согласно действующему законодательству, чаевые можно выплатить только если внести их в чек как «плату за обслуживание». Причем из них вычитаются существенные проценты, работники недополучают того, «за что платят своим потом», а туристы скандалят.

«В соответствии с новыми правилами чаевые будут передаваться сотрудникам только после 10% налогового вычета, Они будут взиматься в обязательном порядке под названием платы за обслуживание, которую мы встречаем время от времени. Благодаря новому приложению сотрудники будут получать больше доходов, и все доходы будут зарегистрированы, поэтому они смогут документировать все свои доходы. С системой, которая не может отображать чаевые в качестве дохода, будет попрощаться», - заявил он.

При этом работники ресторанов предъявили к этим новым правилам предсказуемую претензию. Они хотят, чтобы не было ограничений по верхнему пределу чаевых. «Если доход от чаевых будет ограничен месячной минимальной зарплатой, сотрудники предложат гостям снова заплатить наличными», - цитирует пресса. При этом сотрудники считают, что размер чаевых будет начинаться с 10%, как это происходит во всем мире, и может увеличиваться до 15-20% в зависимости от качества полученной услуги.