Америка больше не является местом, где готовят лучший бургер: ТОП возглавила совершенно неожиданная страна

«Родина Макдональдса» и страна гамбургеров внезапно потерпела гастрономическое поражение — согласно данным «Гида Мишлен по бургерам», Америка больше не является местом, где готовят лучший бургер в мире. Более того — в топ вышла страна, которая в общественном сознании совсем не ассоциируется с данным видом фастфуда.

Первое место данного гида довольно долго держало заведение Pizza Loves Emily из Нью-Йорка. Однако в этом году его «подвинули» на второе место. И сделала это не Германия — где, как некоторые считают, изобрели гамбургер. Первенство получила испанская бургерная Hundred Burgers.

Эксперты Мишлен высоко оценили местную говядину, «выдержанную в течение 120 дней и тающую во рту», а также «суперхрустящий» бекон. «Для нас получение этого признания стало исполнением мечты всей жизни», — сказал Алекс Гонсалес, соучредитель Hundred Burgers. Любопытным туристам он добавил, что его сеть располагает четырьмя ресторанами в Валенсии и тремя в Мадриде.

Что интересно — в целом в первой десятке оказались четыре заведения из США и еще одно из Бразилии (формально, тоже Америка). Первое и последнее места десятки заняли испанцы. Также самые вкусные бургеры исследователи обнаружили в Великобритании и в Швеции.