В Мадриде можно попробовать блюда на тему ароматов Christian Dior
18 октября 2014, 18:00, - До 15 ноября в Мадриде проводится необычное гастрономическое мероприятие: в этот период в ресторане Ramón Freixa можно попробовать блюда, созданные под впечатлением ароматов Christian Dior.
Автором меню стал владелец ресторана, обладатель двух мишленовских звезд, шеф-повар Рамон Фрейша. Посетителям будет предложено восемь блюд, продуманных до каждой детали. Это новая интерпретация классического бургера, камбала в муке, рис с омарами, устрицы в соусе тартар, фуа-гра и поражающие воображение аперитивы. В качестве десерта подают панна-котту из шоколада и небольшого яблока. К трапезе полагается одно из пяти вин. Создатель описывает свое меню словами "элегантность, свежесть и соблазн", сообщает Noticia.ru.
Ресторан находится по адресу: C/ Claudio Coello, 67 - 28001 Madrid. Заведение достаточно популярно; места здесь требуется бронировать заранее.
Материалы по теме
- Ресторан Ramón Freixa
- Noticia.ru: Ресторан в Мадриде посвятил меню ароматам Christian Dior
- Новость от 16.10.2014: Кулинарные фестивали в Каталонии познакомят с уникальными блюдами
- Новость от 09.10.2014: Мадрид порадует любителей закусок тапас