Как отличить настоящий алкоголь от поддельного

Побаловать себя хорошим коньяком или настоящим скотчем хочется многим. Однако элитный алкоголь стоит немалых денег, и этим пользуются мошенники, предлагающие под видом дорогого алкоголя поддельный. Особенно они активизируются накануне праздников, когда спрос на алкогольную продукцию увеличивается.
 
Поэтому нередки случаи, когда после праздничных дней или затянувшихся выходных в больницы поступают жертвы алкогольного отравления. Иногда встречаются и качественные подделки, вред для здоровья от которых минимален, однако фальшивка есть фальшивка и вкусовые качества все равно уступают оригиналу.
 
Мы выяснили, как отличить настоящий алкоголь от поддельного.
 

Коньяк

 

При выборе коньяка в первую очередь следует определить густоту напитка. Для этого переверните бутылку вверх дном. Если со дна бутылки упала одна большая капля или вы видите следы стекания жидкости на стекле, значит это качественный напиток, выдержка которого – не менее 5 лет.
 
Если бутылка полностью заполнена жидкостью, то помочь определить качество напитка могут пузыри, которые должны быть вначале большие, а потом маленькие, если вы перевернете бутылку. В этом случае перед вами качественный коньяк, по крайней мере, его густота совпадает с оригиналом.
 
Стопроцентно определить оригинальность коньяка можно только после его открытия. Ярко выраженный вкус или запах спирта свидетельствует о низком качестве напитка. Настоящий коньяк должен иметь приятный ароматический букет и мягкий вкус.
 

Виски
 
 

Качественный виски должен быть прозрачным, это говорит о чистоте воды, из которой изготовлен напиток, и о полном соблюдении технологии его производства. Допускаются оттенки виски, например, желтый, однако напиток не должен быть мутным и содержать осадок.
 
Довольно надежным методом проверки виски также являются пузыри. При взбалтывании они долго держаться и должны быть крупными. Также в качественном виски капли после взбалтывания медленно стекают по стеклу бутылки, в поддельном – очень быстро.
 
Виски, как и коньяк, не должен разить спиртом. Оригинальный напиток имеет легкий дубовый или солодовый аромат. Качественный виски оставляет долгое послевкусие.
 

Вино
 
 

Вино подделывают гораздо реже, поскольку по-настоящему элитных марок этого напитка не так и много. Производители качественного вина иногда пытаются обезопасить себя голограммой или мелкосимвольной маркировкой. Эти способы оказываются действенными хотя бы потому, что они достаточно дорогостоящие и подделывать их просто не выгодно.
 
Качество пробки бутылки может быть разным, но она не должна крошиться и падать в содержимое. Для дорого вина пробку изготавливают из цельного куска древесины, а некачественное или дешёвое вино закупоривают затычкой из отходов древесины.

И уж конечно пробка не должна быть пластиковой. Если вам повстречалась пластиковая пробка, вино поддельное или низкого качества.

У наиболее дорогих сортов даже на пробке имеется оттиск с годом изготовления и виноградником. У качественного вина пробка должна пахнуть ягодами и ни в коем случае не плесенью и сыростью.
 

Водка
 
 

Это алкогольный напиток, который подделывают чаще всего. При этом подделка может быть наиболее опасной для здоровья, поскольку иногда содержит большое количество ядовитых сивушных масел.
 
Чтобы проверить качество водки, следует перевернуть ее вверх дном и посмотреть на свет. Классическая водка должна быть абсолютно бесцветной и прозрачной на вид. Некачественная водка может содержать различные примеси и инородные частицы.
 
Если взболтать жидкость круговыми движениями, то появятся пузырьки. Когда водка слишком сильно разбавлена водой, пузырьки в бутылке будут крупными, а в нормальном напитке появится 'змейка' из мелких пузырьков.
 

Универсальные признаки
 
 

Эти способы помогут отличить от подделки любой алкоголь – от водки до вина. Обращать внимание следует прежде всего на бутылку, этикетку, наличие акциза.
 
Этикетка на бутылках с настоящим алкоголем должна быть аккуратно приклеена, на подделках она часто расположена несимметрично. В дорогих коньяках этикетка на ощупь напоминает деньги, на ней указана вся необходимая информация.

 

Акцизная марка должна быть приклеена вдоль горлышка с переходом на пробку, так, чтобы при открытии бутылки она обязательно повреждалась.
 
Главное, на что следует обращать внимание при покупке алкоголя, - это цена. Элитный алкоголь не может стоить дешево. Потому не стоит обольщаться доступностью напитка, которые окажутся подделкой и нередко низкого качества.
 

Много ли в Беларуси поддельного алкоголя?

 
В ГУВД Беларуси отмечают, что элитное спиртное наряду с сигаретами входит в десятку товаров, которые чаще всего подделываются или ввозятся в республику нелегально. Однако, по информации Госконтроля Беларуси, количество случаев ввоза или продажи контрафактного и поддельного алкоголя за последний год значительно сократилось. 
 
Тем не менее отдельные случаи периодически имеют место. Так зимой этого года в Партизанском районе Минска молодой человек занимался реализацией спиртного собственного производства под видом элитного. Информацию об элитном алкоголе, которую может привезти по очень выгодным ценам, он разместил в интернете.

Стоимость одной бутылки при заказе в большом количестве могла быть снижена до 10 долларов.
 
Мошенник был задержан сотрудниками ОБЭП. Выяснилось, что поддельный товар он завозил из России. Виски известных марок российские дельцы разливали едва ли не в промышленных масштабах, используя специальную технику и приспособления.

информация предоставлена infobank.by